障がいが重い子どもたちは、高校を卒業すると行く場所がほとんどありません。「この先どうしたらいいの?」そんな不安だらけの現実を変えたくて、当事者の母としてデンマー...
摂食・嚥下障害の子どもには、栄養剤やレトルトだけでは不足しがちな栄養素や食物繊維の補給にペースト食の有効性が報告されています。[※1] 本プロジェクトでは嚥下...