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度重なる緊急事態宣言により、憂慮した日々を過ごしております。 弊社のメインの供給先であるホテル各社、提携レストラン、ブライダル業各社は休業や廃業になり、準備し...

2021年3月、湖岸沿いに「つながり」が生まれる焙煎所を開きます。「満々と澄んだ水をたたえる湖(うみ)」のように雑味のない味わいのコーヒーを目指して焙煎し、皆で...

今回のコロナ禍で、水戸の観光は大変厳しい状況に直面しています。大好きな水戸のまちが元気になって、水戸にいらっしゃってくださるみなさんに喜んでいただけるように！と...