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角打ちができる酒屋を開店したい。昨年の夏に惜しまれ閉店した店の業態を引き継ぎ、独立を決心。日本の酒や食文化を国内外の方に知ってもらい、体験して学ぶことも出来る商...

千葉県市川市初のビール工場『ありのみブルワリー』を２０２４年５月に開業。市川産ビールを製造しています。年間８万リットルを生産可能な工場ですが、現在の稼働率は約１...

我孫子には多くの野鳥が見られる都心から一番近い天然湖沼の手賀沼があります。アートを通してこのまちの魅力を高めるため､我孫子市鳥の博物館に飾られている“ジャイアン...