unagiaikoukai
これまでに3回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：埼玉県
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
東京下町生まれ。鰻専門のフリーライター、鰻好きな鰻オタク。2000年頃より鰻屋さん探訪を始め、2010年にうなぎ専門サイト「うなぎのぼり」を開始、2020年より「うなぎ愛好会ブログ」としてブログをリニューアルして鰻の魅力を発信中。鰻が好きすぎて鰻に関する情報量は日本最大級のブログ。また生活総合情報サイトAll About（オールアバウト）でうなぎガイドとして活動、テレビ・ラジオなどメディア出演経験もあり。
私たちの霞ヶ浦をアメリカナマズから助けてください！
食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...
SUCCESS
現在3,346,250円
支援者370人
残り終了
フィッシャーアーキテクトに人を集めて淡水の暮らしを届けたい、若き漁師の挑戦
世界農業遺産に認定された「琵琶湖システム」。1000年以上続く、サステナブルな漁をいとなむ新米漁師が『淡水の暮らし』を全国へお届けします。 小鮎の不漁や、機材の...
SUCCESS
現在1,737,000円
支援者159人
残り終了
霞ヶ浦の天然うなぎでまちおこし！自然を魅了した『うなぎ村』をつくりたい
おいしいねで繋がる場所！そこをうなぎ村と名付け進化しながら大きな輪（コミュニティ）にしたい。そして、私達が今まで手に入れた知識と伝統を後世に伝えていける場所とし...
SUCCESS
現在3,299,540円
支援者167人
残り終了
