1978年愛知県岡崎市生まれ。 高校大学時代は陸上競技の400mハードルでインターハイの優勝経験あり 2003年にアルバイトとして浜松市の造園会社に入社、2004年に取締役に就任。 2007年、廃棄物処理施設(木くず)リサイクル事業部設立。 2009年に農業事業部設立しサツマイモ栽培開始 2011年に浜松の新名物を作り地域活性化をしたいという思いで「うなぎいもプロジェクト」を設立、2013年にうなぎいも協同組合の理事長に就任。
「うなぎいも」は浜松の新名物となることを目指して、うなぎの残渣を肥料として2011年から栽培を開始しました。農家の所得の向上や地域活性化を目指して全国へのPRを...