就労継続支援A型事業所 アップス 代表の木内健徳です。 アップスを開設して約2年半が経ちました。 A型作業所に対する制度の締め付けが年々厳しくなってきているのにも関わらず、私達はいよいよ夢の実現に向けて動き出します。 それは「障がいのある人をメインにしたグルメサイトを作ること。そして、食の楽しさを見出し、お店の人達との相互理解を深め、優しい社会を創っていく」ことです。 ハッキリ言って、お金に余裕はありません!! でもお金が貯まるのを待つのではなく、今動くことがベストなのだ!と私は考えています。 今回、我々が製作しようとしているアクセシビリティグルメサイト『KISH』。 『KISH』というのは、フランスの郷土料理から名前を取りました。キッシュは、タルト生地に、卵と生クリーム、具として肉や魚、ソーセージ、野菜、果物などを加えて、チーズをのせてオーブンで焼いたものです。 具の組合せは無限で、何を入れても美味しい料理です!!肉じゃがを入れても美味しいです! お店に例えても同様と考えています。 タルト生地にあたる店舗に、障がいのある人や、お年寄り、子供、外国人、宇宙人・・・・ どんな人でも分け隔てなく入店できて、料理を楽しみ、そしてお店を盛り上げていく。 そんなイメージから当グルメサイトを『KISH』という名前にしました。 そして、この『KISH』の構築には費用が掛かります。見積もり金額で120万円です。正直に言って、これだけのお金を支払うのは非常に厳しい。 そこで今回、せめて半分でも集められないか、と皆様の御支援・御協力を頼りにクラウドファンディングを行うことにしました。 またこういった活動を行おうとしていることを、少しでも多くの方に知って頂きたいという想いもあります。 御出資をして頂いた方には、全てをお返しすることは現段階では難しいですが、ささやかながら今後『KISH』が正式オープンした後に使用できるお食事券をプレゼント致します。 是非、この明石でいろんなお店の味を楽しんで頂きたいのです!! もちろん、このプロジェクトが無事に継続していけば御出資して頂いた方々に、さらに御恩返しをしていくことができます。 この『KISH』が完成すれば、喜んで頂ける方、便利と思って頂ける方は必ずいます。 そして、弊社のスタッフにとっても遣り甲斐を見出し成長の機会となります。 優しい社会を創っていく為に、少しでも多くの方の御支援が必要です。 どうぞ御協力のほど、よろしくお願い致します。
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