ヨーロッパで学んだパン作りを活かし、薪窯で焼く天然酵母パンを日本に届ける挑戦です。10年間ヨーロッパの伝統的パン文化の中で磨いた技術を活かし、国産小麦を使ったパ...
パリを本校に持つエスモードジャポン京都校のファッションショーを京都府庁 旧本館をお借りして披露したい!日本の伝統や歴史を象徴する場所で行うことによる化学反応で、...