北海道えりも町の特産・天然日高昆布を使い、ミシュラン経験シェフと共に「シャンパンに合うサブレ」を開発します。昆布の旨味とトリュフの香りが織りなす新感覚の塩味サブ...
今年6月より北海道の新鮮なホタテをメインにキッチンカーで販売します。 出店場所は札幌市内中心部、及び北海道内の各種イベント会場を予定しています。 場所の詳細...