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イノチの力を持つ『金龍米』を食べてもらい、日本人古来の魂の力を呼び起こしたい！
みなさんはじめまして！滋賀県長浜市で米農家をしている、中島広哉（なかしまひろや）です。私の田んぼでは多品種のお米を栽培しており、その中でも『金龍米』というお米が...
"奇跡の”有機JAS認証パイン農園存続・未来へ！世界自然遺産・沖縄西表島から挑戦
西表島がある沖縄県八重山地方は、国産ブランドパインの約50％を生産しています。しかし現状、農家の高齢化や外国産パインの圧倒的な価格競争力により、国産ブランドパイ...
農業自衛隊始動！退役自衛官のネクストキャリアを創り、国を支える
年間7600人。56歳定年退職。国土を守り続けてきた自衛官は退職しても強い使命感を持ち続けるが、そのモチベーションや体力・重機操作・IT等のスキルを生かせるネク...
農業自衛隊始動！退役自衛官のネクストキャリアを創り、国を支える
年間7600人。56歳定年退職。国土を守り続けてきた自衛官は退職しても強い使命感を持ち続けるが、そのモチベーションや体力・重機操作・IT等のスキルを生かせるネク...
【自然農法の種プロジェクト】29年の実績、消えゆく種を未来へ残す挑戦
この100年で地球上の94％の野菜の種が消えた。29年自然農法で自家採種してきた橋本自然農苑とGRASSのメンバーが、命の根源である種を増やして日本の食と未来を...
塩作りを継承し、石垣島の美しい自然と共生する未来をつくる
石垣島の美しい海から生まれる「米原の海塩」。 塩釜を修繕し事業を継ぐことで、昔ながらの塩作りと豊かな自然を守りたい。 今年の4月ごろ、事業を継承をする予定です。
【千葉市認定】笑顔にんじんを守る予冷庫導入プロジェクト
原点は、「あまりの美味しさに感動した」あの日。息子のために始めた「えがお農法」は、食べた人、そして作る人をも笑顔にし、生きやすくする農法だと信じています。この素...
ぶどう畑に雨よけ設備を設置して、タンクも増設し、もっと美味しいワインを造りたい！
千葉県八街市にあるワイナリーとぶどう畑。ワイナリーには小口で仕込める醸造のタンクを増設したい。そしてぶどう畑には雨を防ぐ雨よけのビニールの屋根を設置したい。５期...
千葉市初のワイナリーを作る！100年後の未来を描くぶどう園を作ろう。
2025年秋、千葉市初のワイナリーをオープンします。100年続くワイン産地千葉を目指し、世界に通用するワインづくりに挑戦。ブドウ栽培やワインづくりを通して、新し...
信州高山村発！鶏にやさしい養鶏を続けていくため、むらたま鶏舎を増築したい！
アニマルウェルフェア（動物福祉）に配慮した養鶏「高山村の平飼い卵むらたま」は、地域内循環のなかで良い鶏を育て、良い卵を提供しています。平飼い養鶏を続けるために３...
