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能登半島地震で壊滅的被害を受けた珠洲焼の窯元「紀の川窯」。一度は廃業を考えた窯元・田端和樹夫の心に再び火を灯したのは、身近な人々の声でした。薪窯が生み出す独特の...

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私たちはカレーのスパイスの代表「ターメリック」の成分を医学的に研究しています。「フィトケミカル」の一種として有名である、クルクミンの健康増進効果を明らかにしまし...

能登半島地震により大きな被害を受け、休業を余儀なくされました。隣の建物が全壊し、社屋に寄りかかり、職人たちの部屋に今にもなだれ込みそうです。職人の手仕事を支える...

2020年に公開された「アフリカン・カンフー・ナチス」は、一部の映画ファンの間で、今現在も根強い人気を持つ。全国で公開された後、ブレーレイ化されるとAmazon...