過疎化が進む山里の捨てられた古民家をリノベーションして、四季折々の自然を満喫することができるゲストハウス作り。季節の果物、野菜、山菜、お米の収穫体験も可能。川の...
沖縄本島北部・今帰仁村にある古民家沖縄そばの名店『今帰仁そば』が2024年8月末に突然閉店。今でもなお来店や問い合わせ電話が絶えないほど愛されたこのお店の味を「...
伊豆下田の観光の中心地ペリーロードにある築170年のなまこ壁の建物で営業する、下田唯一のソウルバー「土佐屋(TOSAYA)」。老朽化の見られる建物を改修し、さら...
長野県松本市で60年以上の歴史を持つスキー場「Mt.乗鞍スノーリゾート」が2024年10月に経営する会社より継続困難の宣言を受け、地元で経営を引き継ぎ再出発する...
【火災で全焼】もらい火により73年続いた老舗BAR 伊豆下田ハーバーライトを復活させたい
2008年開業、音楽だけではなく食やアートなどあらゆるジャンルの感性を表現する場所として地元札幌を中心に全国のアーティストから親しまれてきたムジカホールカフェが...
平成15年輪島マリンタウンでモコモコカフェをオープンして20年。 令和6年1月1日の能登半島地震で被災しました。 懐かしい場所懐かしい味を残したく、再オープンす...