実家の畑にある小さな農機具倉庫をリノベーションして、アカリトキの新店舗を作る。農業体験や土・植物に触れられる畑に、人が集うコミュニティを作りたい。畑を通して、食...
霧島連山の一つ、高千穂峰の登山道入り口に人と人とが繋がる新しい場所を作りたい。そこにスペシャリティコーヒーを提供できるスペースを作る。また、登山者に対して山頂で...