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北海道白老町の森には、小さな天使シマエナガや国の天然記念物オジロワシが暮らしています。今、そのすぐそばの住宅地や森に巨大ソーラーパネル群が建設されようとしていま...

化学的な農薬や肥料に頼らず、土と水と太陽の力を活かした栽培方法で、一粒一粒ていねいに育てました。 手間ひまかけて大切に育てた、安全でおいしいお米を全国のみなさん...

新規就農から農業の厳しさを思い知った8年間でした。それでも頑張って有機農法によるお米の生産に取り組んでいます。より多くの方に安心・安全でおいしいお米を届けるため...

「安心して、美味しいお米を家族で食べたい」そんな願いを込め、山形庄内の自然が育てた弥兵衛のオーガニック米を、小分け・真空パックで全国へ届ける体制を整えます。リタ...

農薬や肥料に頼らず「土着菌」という微生物の力を借りたお米づくり。何度も失敗し、周りの農家さんからは笑われ、やっと辿り着いた自然農法になくてはならない「土着菌」を...

りせらや養蜂園と申します。主に夫婦で養蜂を12年しています。私（妻）が突然ミツバチアレルギーになってしまい、更に熊の被害に。主人が１人で作業をし、一人だと去年は...