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輪島市に4代つづくバンショウ食堂。 市民の昼食どころとして栄えた定食屋がふたたびカツ丼を提供できるように、店舗再建の応援をお願いします。

人口が少なくて飲食店が作れない…　ならば、中古路線バスの車内にお店を作って、お客さんの近くまで移動しよう！日本の一番北の過疎地で、新しい飲食店の形に挑戦します。