日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
京都の姉妹都市、パリにて毎年夏至の日に実施されてる、Fete de la musique (音楽の祭日)を京都にて開催いたします。 来年以降も開催出来るよう、イ...
京都の姉妹都市、パリにて毎年夏至の日に実施されてる、Fete de la musique (音楽の祭日)を京都にて開催いたします。 来年以降も開催出来るよう、イ...