西国三十三番満願霊場であり日本遺産にも登録された由緒正しき「谷汲山華厳寺」。その参道に明治元年創業の老舗料理旅館「松本屋」があります。新型コロナの影響で数件あっ...
夏山で妊娠しなかった母牛を、米どころ秋田の「あきたこまち」のイネ発酵粗飼料で育てています。従来は、輸入穀物飼料で肥育されますが、価格高騰の今、生産者には厳しい状...