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これまでに2回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
芸術✕発酵食が融合したギャラリー食堂。 地域に開かれたアートの拠点になりたい！
アクセサリー作家が手掛ける「ギャラリー食堂 hug」は、中野区新中野の発酵食料理の食堂でレンタルボックスとギャラリーを併設した空間です。食事を楽しむ場であり、作...
FUNDED
現在328,928円
支援者37人
残り終了
日本で唯一能登に残る揚げ浜式製塩を再開するためにご支援ください！
日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...
SUCCESS
現在19,514,650円
支援者2,010人
残り終了
