2025年9月、アメリカ・バージニア州で開催される醤油工場のイベント、ワークショップにて日本の伝統発酵文化「糀」を伝える活動を行います。今回、海外の方にも知って...
【NEXT GOALにチャレンジ中!】飲食店の少ない葉山・長柄エリアでデリカテッセンを開業したい。美味しいという幸せと楽しい時間を共有出来る、飲食の仕事を一生続...