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私は青汁が大好きで健康、美容のために飲んでいました！しかし、ある時浮かんだ２つの疑問…「なんで添加物が入っているの？」「なんでおいしくないの？」。その２つを解消...

「一夜干工房　海産物ふるくら」は、昭和20年に海産物の行商から始まりました。その後、朝市輪島に店舗を備え、新鮮な魚介類を用いた一夜干しを製造していました。老若男...

ずっと心の奥底にしまい込んでいた「お菓子屋さんになる」という夢。様々な経験を経て今に辿り着きました。やっぱり私にはこれしかない。夢をカタチにするために日々奮闘し...

孫5人にひ孫が3人62歳のばあさん社長が今回挑戦するのは9月オープン予定の駄菓子製造販売・カフェの開業です。子ども達が楽しみにしている「おやつ」から「食と健康」...