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    寿司屋創業4代目が、「副業すし職人」育成へ!失われゆく寿司文化を守る【伊豆下田】

    2024年10月ごろに静岡県下田市で寿司職人育成の場となる立ち食い寿司店『寿しらぼ三◯二』をオープンさせます。店舗運営やイベントの開催、子ども食堂等を通して見習...

    SUCCESS
    現在3,024,000円
    支援者137人
    残り終了

    日本酒「久保田」の朝日酒造がクラフトジンで世界を目指す

    日本酒「久保田」を醸す朝日酒造は、新たな挑戦として「クラフトジン」を作ることに決めました。酒造りへのこだわりはそのままに、新しいブランド「KUBOTA GIN」...

    SUCCESS
    現在5,813,500円
    支援者650人
    残り終了