東京の蕎麦屋はここ25年で半減。健康的で圧倒的に旨い発芽十割蕎麦の「GABA SOBA」で蕎麦屋を復活させるのが目的。 株式会社春近は台東区池之端に「春近GAB...
青く美しい海に囲まれた宮古島。 豊かな自然が残る素晴らしい島です。この島の恵みを" 食 "で多くの人に伝えたい。私たちの想いをどうぞご拝読ください!