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放置竹林問題の解決に挑む！新食感の国産メンマ『黄金乾たけのこ』を広めたい。
これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メ...
FUNDED
現在310,370円
支援者109人
残り終了
これまで食用とされなかった筍の「節間」を使った新しい国産メンマを開発しました。独自の製法で柔らかく風味豊かに生まれ変わり、フードロス削減にも貢献します。この新メ...
