けやきビアフェスで知られるさいたま新都心・与野エリア初のクラフトビール醸造所をつくり、日本全国に届ける挑戦です。人と街をつなぐ、アメリカ西海岸サンディエゴ仕込み...
創業60年、全国にも多くのファンを持つ新潟の居酒屋『喜ぐち』の創業から現在までの軌跡を本にし、お世話になり支えてくれたお客様に感謝の気持ちを伝えたい。
明治時代に開港五港として開かれてから今日まで、さまざまなカルチャーが混ざりあうまち・新潟市古町。「新潟古町100選」ではこの街で日常を過ごす方が紹介したい、ここ...