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    有形文化財を改修し、レストランを通じて大切な文化を未来へ繋ぎたい

    東京都あきる野市にある築149年の有形文化財と古民家を改修し、都内有名ホテルで22年勤務しミシュラン1つ星のスーシェフを務めた料理人がフレンチレストランを始めま...

    SUCCESS
    現在5,364,115円
    支援者259人
    残り終了

    故人への想いをひきだす「49日のひきだしもなか」で、新しい弔いのカタチを作りたい

    美味しいもなかをつくりながら "故人への想いをひきだし、今を生きる希望をひきだす" 体験型手づくりもなか。これまでの49日のカタチに囚われずに、故人を大切に想う...

    SUCCESS
    現在1,205,000円
    支援者157人
    残り終了