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三重県の老舗醤油蔵による伝統的木桶仕込みの白醤油造りの挑戦。木桶で造られる醤油は僅か１％、その中でも白醤油は流通量も生産量も最も少ない貴重な醤油です。長い年月を...

北海道産の食材を贅沢に使用し、見た目の美しさやオリジナルの製法を追求し続ける「パティスリージョネス」は今回、北海道の酒蔵の日本酒を使用したチョコレート作りに挑戦...

八女からジャパニーズウイスキーを！「創業200年の酒蔵によるウイスキー造り」創業は1820年。200年の技術の集大成として福岡県八女市に「喜多屋　八女蒸留所」立...

ノルウェーの世界最北端の蒸溜所が作るヨーロッパで大人気の本数限定の北極シングルモルト「北欧神話9つの世界シリーズ」最終作は人間の国「ミッドガルド」。様々な種類...

【ネクストゴール1000万円挑戦中！】創業から152年。私たちは老朽化が激しい設備の修繕を繰り返しながら酒造りをしている秋田県鹿角市最後の酒蔵です。 天然の低温...

深島は大分県の一番南、佐伯市蒲江から船でおよそ30分のところにある、11人の島民と65ひきのねこがともに暮らす小さな離島です。ねこたちが安心して過ごせるように、...

豪雪地帯で猫の保護活動をしています。雪の中、食べ物がなく助けを求めて来た猫達。これまでにたくさんの猫を保護しました。 フード代、医療費、避妊手術費用、暖房費が必...