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埼玉・熊谷に「日本の四季と実りを包む」ジャパニーズベーグル専門店をオープン！全国の旬の食材や伝統素材、作り手の想いをベーグルにぎゅっと包み、感動とともに手渡しま...

2026年4月福津市に実店舗OPEN! 国産小麦粉独自に3種類ブレンド、こだわり製法の唯一無二のもちもち生地が特徴。 イベント販売では300個が40分で完売...

生米粉ベーグルでお米の新たな可能性を広げ、日本の米農業を未来につなぎたい。自家製米を使った生米粉ベーグル専門店を2026年2月に福岡・天神でオープンし、お米の魅...

お米で作った『酒種』酵母と北海道産小麦で作る究極のもちもちベーグル！ブワッと香る独特な香りの酒種と小麦の美味しさは無限。 お米と米麹作った酒種酵母と北海道産小...

国産うるち米と小麦粉を配合することで生まれた、一度食べると病みつきになる”もっちり食感のベーグル”。クラウドファンディング限定で桜づくしベーグルを販売します！こ...

広島県三次市(みよしし)に『cafe＆dining Cassi Messi』をオープンします。みよしブランドの牛肉や豚肉、もち麦粉と米粉を使用したグルテンフリー...