hiyakanは能作の酒器と、ペルチェ素子を採用した冷温器を組み合わせた新しい日本酒器です。10℃の冷酒から、60℃の飛び切り燗まで幅広い温度変化を楽しむことが...
酒蔵としてかつて中部最大級の生産量を誇っていた伊東合資会社。その本蔵は1800坪以上の敷地の中に、築100~200年程の建物が連なる貴重な建物群です。修復などに...