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これまでの農業にはなかった革新的な技術を活用することで、持続可能な「事業としての農業・スマートな農業」を目指し、農業の有機認証である『農林水産省の有機ＪＡＳ』を...

深刻な被害を受けた養蜂園を再開したい！ 山口県の山深い場所でケミカルフリー養蜂を営むときつ養蜂園は、今年９月に熊によるミツバチの襲撃により、経営の危機に直結す...

私たちが普段食べている農水産物では『規格外』などの理由から畑や産業廃棄物として廃棄されている現状が御座います。これらを減らすにはどうしたら良いか...お客様が楽...

アレルギー疾患の方はパーティーや旅行先で安心して食事を楽しむことができないと知りました。皆が同じ食事を、ご自宅や会合、パーティーでも特定原材料8品目のアレルゲン...