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群馬を巡るキッチンカー‼︎火事で失われた『野菜酒家なっぱ畑』のセカンドステージとして、群馬県内を巡るキッチンカーの開業を目指します。愛されたガトーショコラ、なっ...

日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。