
石垣島の美しい海から生まれる「米原の海塩」。 塩釜を修繕し事業を継ぐことで、昔ながらの塩作りと豊かな自然を守りたい。 今年の4月ごろ、事業を継承をする予定です。
牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...
ヒマラヤの壮大な自然に抱かれて育った、奇跡のような一杯「カトマンズゴールド」この希少なスペシャルティコーヒーは、ネパールの豊かな大地で、農薬や化学肥料に頼らず、...
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