山形県朝日町でシャインマスカットなどの生食ブドウを生産販売しています。2024年7月の大雨でブドウ棚が潰れてしまい大量のブドウを廃棄することとなり2024年の収...
町の中国料理店《高井戸麻婆TABLE》を7年間経営して得た気付きと今考えていること、 2店舗目を出店する意味と町場の飲食店が持つ大きな可能性について、不寛容な現...