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これまでに2回支援しています
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47億円のひょう被害。和歌山の逆境が生んだ『鬼梅』で日本の梅を救いたい！
和歌山を襲った47億円のひょう被害 。多くの梅が傷つき捨てられる現実に、私たちは逆境を旨味に変える挑戦を決意。傷ついた梅の力強さを活かし、新感覚の梅ペースト『鬼...
SUCCESS
現在1,069,238円
支援者260人
残り終了
【新潟小麦×フランス式薪窯】ヨーロッパ10年で会得した天然酵母パン作りを地元で！
ヨーロッパで学んだパン作りを活かし、薪窯で焼く天然酵母パンを日本に届ける挑戦です。10年間ヨーロッパの伝統的パン文化の中で磨いた技術を活かし、国産小麦を使ったパ...
SUCCESS
現在1,138,040円
支援者165人
残り終了
