宮崎県延岡市で活動する「延岡発祥チキン南蛮党」が、延岡生まれの郷土料理「チキン南蛮」の歴史本をつくります。2023年中の完成を目指しクラウドファンディングを実施...
【感謝!100%達成!目指せ120万円!】 宮崎県無形民族文化財に指定されている『日向備長炭』の生産中に、火災により炭焼き小屋が全焼。生産者も少なく、伝統を続け...