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北海道函館のウイスキーボトラーズブランドである「BEHIND THE CASK」が、道産大麦モルトのみを主原料とする『ディ・トリッパー蒸留所』を新たに立ち上げる

長野県中野市の保科バラ園さんが育てているエディブルローズ（食べられるバラ）を使ってノンアルコールのクラフトジンを作ります。一般の方はもちろん、花業界の仲間にも提...