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元旦に起きた『能登半島地震』前の活気溢れる石川県を取り戻したい！この一心で始めたこのプロジェクト。能登のミルクと塩をお土産に使用し,高校生が手掛けました。内側に...

現代の鍛冶屋としては珍しい、完全手作りのフルオーダーメイド刃物。今では珍しい全鍛造、全鋼で、切断の楽しさと、手入れして育てる喜びを味わう。使い手が使うほどに世界...

私たちは石川県輪島市で輪島塗の製造販売を営んでいます。今回の能登半島地震により、工房と店舗、商品に大きな被害を受けました。一緒にものづくりに取り組んできた職人た...

瀬戸水産では能登の中島町というところで祖父の代から牡蠣養殖業として牡蠣を作っています。能登牡蠣養殖業者のほとんどは冬季しか売り上げがなく、これからシーズン真っ只...