突然、家賃が倍。移転を決意! 八百屋のお母さんに助けられ、現店舗から二軒先へ移転。再出発の鎌倉のらーめん店の新たな挑戦!
創業25年。神奈川のラーメンファンから”伝説”と呼ばれた元横浜家系岳家の店主が挑む、新たな挑戦。日本最古の製法とその味を、ラーメン職人としての情熱を、今一度世の...