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“バラのまち”山形県村山市産のバラと山形産のブドウをふんだんに使った「バラのロゼワイン」をつくります。村山市で蕎麦屋を営むファミリーによる挑戦です。 地元の豊か...

今年7月、山形県上山市に「サイクリングステーション×農園カフェ」を作りたい！実家の空き家を改装して、畑で育てられたハーブや作物、果樹を使った健康的な食事を提供し...