食、素材、薬草など、古くからさまざまな形で私たちの暮らしに息づく植物の文化。人と植物が紡いできた文化を五感で体験し、日々の暮らしへ取り入れるための“探究の庭”を...
袖ケ浦のラーメン屋が人生を懸けた挑戦!牛乳嫌いの店主が地元愛と情熱で生み出した、「牛乳ラーメン」。先入観を覆す奇跡の一杯で、ラーメン界に新風を巻き起こし、故郷を...