東京恵比寿の老舗ビストロが新たな食材の発見、発信の拠点として、また地元の皆様の楽しい食事の場として、福島県浪江町に新たな店舗を作ります。
2011年からスタートした僕らの夏休みProject。当初は東日本大震災で悲しい想いをしているであろう子どもたちに寄り添う活動をしていました。コロナ禍で中断せざ...