私たちは「みんなの酒蔵」を自分たちで建てることにしました。地元の山の木を使って。自分たちで山の木を伐採し、自分たちで製材して、酒蔵の材木とします。そのために必要...
鮭酒造・初醸造の日本酒「生酛純米酒 鮭」は好評につき完売となりました。 今年の冬もお酒を仕込みます。 応援をどうぞよろしくお願いします!