今年、夏頃にケーキ屋を米原市顔戸(ごうど)にオープンします。 よりよい物を作るための設備を導入したい。
年間約五万トン廃棄されているおからを使ったグラノーラを開発・販売をしていますが、嬉しいことに生産が追い付いてないため、自分の工房を作り生産量を増やす必要が出てき...