生産者がどんどん減っていく大分県。このままでは、大切な地域の味や文化が、消えてしまうかもしれない。大分にUターンした私たち夫婦が、大分の「食」「文化」を次世代に...
サツマイモから生まれる【芋焼酎】物価高騰による経費の圧迫が農家さんを苦しめる中、「基腐病(もとくされびょう)」が流行し、農家さんや焼酎メーカーさんを苦しめていま...