「食」という観点から、みんなが安全な野草食を学べるように、協会の立ち上げを目指しています。世界の課題となっている食料難に向けて、正しい野草の見分け方、安全な野草...
わたしたちの使命は、食礼(JIKIREI)を通じて新しいライフスタイルを創造し、持続可能かつ健康で豊かな社会を実現することです。特別に時間をつくる事なく毎食を通...