
小倉餡の発祥に関わる菓子職人・和泉和三郎を祀る祠が明治時代に消失しました。 菓子文化の原点を再認識し、未来へ繋ぐ為にも、祠を再建し、ご厚意でご協力して頂いた所へ...
コロコロレストランとは、芸人のたむらけんじさんが作った大阪のシェアレストランです。関西の情報番組『おはよう朝日です』の企画とともに生まれましたが、2024年7月...
米粉研究歴10年の節目に挑戦!米農家さんの思いと日本の食卓をつなげたい。自社で開発した「米粉」でびっくりするくらい膨らむ美味しい「米粉パン」で日本の食卓に新しい...