新潟の昔へタイムスリップ昔からの仕事風景を限りなく再現した写真集
現在洋食器産業は「原材料不足」という大きな問題に直面し、地域産業や伝統工芸の衰退、雇用の減少が加速しています。それを防ぎ、私たちのミッション「器を通じた豊かな食...
米どころ新潟で世界に誇れるおにぎり屋さんを目指して キッチンカーでチャレンジ中です! 2022/10/21にOPENの「ごちそうおにぎり、豚汁を添えて。豚米(と...