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青森県弘前市。メインストリートから少し外れた映画のセットのような小路に、もうすぐ創業100年を迎えようとしている喫茶店があります。昭和初頭の珈琲に馴染みのなかっ...

「久氐比古（くてひこ）神社」は石川県中能登町にある古い神社です。かかしの神様「久延毘古（くえびこ）の神」を奉っています。くえびこの神は学業・知恵・土地の神様とし...

幻のコーヒーと呼ばれるスリランカのコーヒー栽培を推進するため、現地でコーヒー農園を設立・運営していきたいと思っています。スリランカのハグランケタという都市で今年...

神楽坂在住の医学部教授が、自分自身の重症便秘を解消するために2年がかりで開発し、自ら製造販売したヨーグルトです。宣伝ゼロでもそのおいしさと効果が噂を呼んで口コミ...