少年院出院者≒愛に飢えた若者の自立支援施設「良心塾」プロデュース『誰一人取り残さない社会を目指した居酒屋‐結笑和』が神戸で15年間行列を作った天才シェフ秘伝のグ...
栄養豊富なのに産業廃棄物として、捨てるだけでお金がかかるおから。実際に豆腐屋さん・豆乳屋さんを見学しに行く事で、生産者側の悩みも聞きました。このもったいない状況...