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新潟中越の復興を願い始まったフェニックス花火は、20年の歳月を経て人々に希望を届けてきました。復興の象徴としての灯を絶やさぬよう、今、クラウドファンディングで継...

2004年の新潟県中越地震からの復興を目指して誕生した「復興祈願花火フェニックス」は今年で20周年を迎えます。当時の記憶を風化させないため、そしてあらゆる震災や...

この秋、イタリア・ミラノで2年に一度開催する洋菓子の世界大会『FIPGC2023』に挑みます。日本代表である私たちは優勝を目指し日々練習を重ねています。ただその...