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福岡の食文化を変える。「令和の新名物・もつ鉄板鍋」人生（いのち）を懸けた挑戦
「福岡の次なる名物を作りたい」 そんな想いから、生み出したのが、“もつ鉄板鍋”です。 激選したプリプリのもつ豪快に焼き上げ、 お客様の目の前で調理される“体...
FUNDED
現在356,750円
支援者24人
残り終了
「福岡の次なる名物を作りたい」 そんな想いから、生み出したのが、“もつ鉄板鍋”です。 激選したプリプリのもつ豪快に焼き上げ、 お客様の目の前で調理される“体...
