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南砺市の名店の麹でスパイスミックス「ニワスパ」を開発！
毎日の食卓に、発酵の栄養とスパイスのかおりを。発酵料理研究家 中川裕子がフリーズドライ麹をつかい、スパイスミックスを世界に向けて発表します。「南砺発酵大学」開校...
SUCCESS
現在1,080,000円
支援者101人
残り終了
もんすたぁラベルの缶ビールを家でも飲みたい！【ブルーミンの缶ビールプロジェクト】
BREWMIN'の缶ビールを作るために、充填機を導入するプロジェクト！ もちろんお店で飲むのも最高だけど、これからはご自宅用に取り寄せたり、お気に入りの場所に持...
SUCCESS
現在5,352,000円
支援者474人
残り終了
